por Golosolandia | Jun 5, 2019 | clásicos, tarta
Hoy tarta leche de pájaro Es una de las tartas rusas mas comunes y allí la llaman «Ptichie moloko», es una auténtica delicia basada en una base gruesa de bizcocho de chocolate con una mezcla que parece un poco merengue y un poco suflé, pero to ello cubierto por una...
por Golosolandia | May 29, 2019 | clásicos, pastel, tarta
Hoy un delicioso tiramisú de te matcha Vamos a preparar un pastel o tarta de queso Mascarpone, una textura de crema deliciosa con dos capas de fino bizcocho dentro, una especie de tiramisú pero el amargor del cacao en este caso nos lo aporta el te en polvo. Si no...
por Golosolandia | May 25, 2019 | clásicos, pastel, tarta, video
Hoy una exquisita pavlova de frutos rojos Hoy una tarta o pastel diferente, en vez de bizcocho las capas las hacen unos deliciosos merengues dulces, y entre capas crema batida con frutos rojos o fresas por el medio coronada por un coulis o sipore de fresa y frutos...
por Golosolandia | May 18, 2019 | clásicos, tarta, video
Hoy una tarta portuguesa también llamada Serradura Se trata de un pastel que puedes realizar sin la necesidad de utilizar el horno. Tiene una base de galleta y se caracteriza por un cremoso relleno con nata y leche condensada además de una cobertura de galleta en...
por Golosolandia | Abr 20, 2019 | clásicos, pastel, tarta
Hoy un delicioso postre Vasco el pastel de arroz Se trata de un poste muy sencillo de elaborar en esta ocasión utilizamos dos tipos de harina para convertirlo en más auténtico, mezclando a la harina de toda la vida de trigo una harina de arroz, espero que te encante...
por Golosolandia | Abr 17, 2019 | clásicos, helado, tarta, video
Hoy una deliciosa: Tarta Alaska Disfruta de esta deliciosa tarta helada con base de bizcocho de chocolate y recubierta por un merengue suizo flameado, ¿a que suena genial?. Pues te aseguro que está aún más rica. Como siempre te presento la receta explicada paso a paso...
