Café rosa

por | Sep 27, 2019 | artículos, crema

Café rosa Una de las últimas tendencias que estamos viendo en Instagram consiste en un llamativo café rosa. Un color que ha ganado protagonismo en miles de publicaciones en las redes sociales luego de que Starbucks promocione el Unicorn Frapuccino. Dado esto, surgió...
Como trabajar de forma correcta el fondant

Como trabajar de forma correcta el fondant

por | Sep 24, 2019 | artículos

Hoy vamos a hablar de “El Fondant”, se trata de una pasta cuya elaboración es a base de agua, glucosa y azúcar, es en una excelente alternativa para lograr pasteles, bonitos, estéticos, elegantes y encima muy ricos. Preparar el fondant es simple, cubrir o...

Receta de los 3 postres más famosos

por | Ago 20, 2019 | artículos

Receta de los 3 postres más famosos del mundo https://pixabay.com/photos/pastries-sweet-desert-bakery-cafe-607989/   Los postres son los favoritos de aquellos paladares que encuentran en lo dulce un verdadero deleite. Con el tiempo se han ido creando nuevas...
Fotografía de repostería

Fotografía de repostería

por | Abr 22, 2019 | artículos

Muchos me preguntáis sobre las fotos del os dulces, especialmente los mas “instagramers”. Y es que a veces uno pude preparar un dulce genial y en la foto que subimos no se ve demasiado logrado. En la capital de España puedes recurrir a un fotógrafo...
Café como ingrediente

Café como ingrediente

por | Feb 19, 2019 | artículos

Hoy hablamos del café como ingrediente en recetas de repostería. Cuando te pones a elaborar un dulce a todos nos gusta disfrutar del momento junto con una buena taza de café. Hoy no hablamos de eso ,sino de utilizar el café como ingrediente o convertirlo en el...