Deliciosa tarta de leche condensada y queso crema
Disfrutar de un buen postre en cualquier ocasión lo amerita para alegrar tu día con algo dulce. Por ello te presentamos una deliciosa tarta de leche condensada y queso crema, un postre que que no necesita estar en el horno, es económico y solo debe ser refrigerado. Te recomendamos hacerlo de un día para otro, de esta forma cada ingrediente dejará sabores más intensificados.
Para elaborar la tarta perfecta no necesitas utilizar los productos más costosos o de alguna marca en específica, solo sigue cada paso en las indicaciones y tendrás un postre divinamente delicioso. Pero además, según Luciana Monzon, portavoz de MonederoSmart, debido a su práctica elaboración, este postre es una excelente opción para vender y ganar un dinero extra desde casa.
“La repostería en casa te permite sacar provecho de tu pasión y de tus tiempos libres, a medida que elabores más productos podrás convertirlo en tu marca personal. Encuentra el punto medio entre lo que tú quieres ofrecer y lo que los demás están buscando, solo asegúrate que tus precios cubran los costos en los que incurrirás”, sostiene.
Otro consejo a tener en cuenta es asegurarse de que tus dulces tengan siempre una presentación impecable. Los postres deben ser capaz de transmitir el sabor y la dulzura. Además, un producto que tiene buena imagen conlleva un valor agregado que incrementa su precio. Por ello, te recomendamos experimentar y ofrecer a los demás tus elaboraciones. Créeme te pedirán segunda porción ¡No podrán resistirse!
Ingredientes:
- 10 galletas maría
- 2 cucharadas de mantequilla
- 200 g de queso crema
- 200 ml de leche condensada
- 150 ml de nata líquida
- 250 ml de leche
- Cuajada (1 sobre)
- Canela en polvo o dulce de leche (opcional)
Receta descrita paso a paso
- Empieza triturando las galletas.
- En un bol mezcla las galletas, con la mantequilla y el azúcar.
- Ahora debes forrar la base del molde con papel de horno y tenerlo listo para cuando la mezcla esté totalmente uniforme.
- Vierte la mezcla y aplasta con una cuchara hasta dejar una capa homogénea.
- Llevamos al congelador la base tapada con papel film, mientras preparas el relleno.
- Colocaras un cazo a calentar, la nata, el queso, el azúcar, la leche condensada y la mitad del vaso de leche. Vamos removiendo a fuego medio.
- Disolvemos la cuajada en la leche restante.
- Cuando la mezcla hierva, retiramos el cazo y añadimos la cuajada.
- Volvemos a poner a calentar, sin parar de remover, hasta que vuelva a hervir.
- Dejar templar un poco y verter sobre la base de galletas.
- Cuando esté frío llevar a la nevera y dejar cuajar un mínimo de dos horas.
- Calentar un poco el dulce de leche y decorar al gusto. Dejar en la nevera una noche.
- Desmoldar y listo para degustar.
Ahora, es momento de disfrutar esta deliciosa tarta y enamorar a todos con su sabor.
