por Golosolandia | Ago 24, 2016 | crema, mousse, video
Un postre delicado: Mousse de yogur griego Presentamos un poste de yogur. Gracias a la textura suave de la mousse podemos disfrutar del sabor de un yogur potente junto con galleta y un poco de miel. Si os gusta podemos cambiar esta coronación de miel por un sirope o...
por Golosolandia | Ene 20, 2016 | mousse, Sin categoría, tarta, tartas, video
Un postre refrescante y delicioso. El cóctel de moda en su versión mas dulce. El sabor de tu gin tonic en una tarta, además la textura de mousse colabora en aportar una sensación de suavidad además del sabor cítrico que nos aporta el limón. Si nos ponemos a estirar el...
por Golosolandia | Dic 26, 2015 | mousse, video
Un postre delicado y delicioso ¿Os ha quedado alguna tableta de turrón de esta navidad? Alégrate gracias a esos restos vamos a preparar un postre impresionante. Disfruta del sabor profundo y almendrado que solo el turrón de Jijona nos ofrece, pero con una textura...
por Golosolandia | Abr 15, 2015 | mousse, video
Una textura deliciosa y sabor aún mejor Las mousse son un tipo de preparaciones que dicen provienen de Francia. Su característica más importante es que son espumosas , eso lo conseguimos montando la nata y también la clara de huevo hasta punto de nieve. Esto nos da...
por Golosolandia | Jun 21, 2014 | mousse
Una fresca mousse a base de yogur y huevo. Un fresco postre diferente fácil y casero, tiene su punto en el cambio de textura entre la mousse y la crema. Con una presentación con dos colores divertida seguro que logramos que los peques se chupen los dedos. Alguna...
por Golosolandia | May 3, 2014 | chocolate, clásicos, mousse
Mousse de Chocolate Negro. Aquí tenéis la receta de chocolate que no puede faltar un día como el de los enamorados. Para que ninguno tengáis problema para preparar mousse en casa os pongo una especial receta paso a paso. Podemos preparar la receta el día antes, y...