Rosquillas de San Froilán

Rosquillas de San Froilán

por | Oct 3, 2015 | clásicos, dulces, video

Un clásico de la gastronomía leonesa. Se acerca el 5 de octubre, osea San Froilán , la fecha perfecta para preparar este postre. Se trata de unas rosquillas diferentes, muy jugosas y ricas. Están a medio camino entre la textura de los churros y de las rosquillas de...
Bagels

Bagels

por | Sep 12, 2015 | bollos, clásicos, video

Unos bollos espectaculares Muy típicos por todo Estados Unidos aunque su origen parece que se remonta a la época del rey de Polonia «Jan III Sobieski». Son básicamente un bollo de pan denso, con una ligeramente crujiente cubierta, y el característico agujero central....
Pastel vasco de arroz

Pastel vasco de arroz

por | Ago 12, 2015 | clásicos, pastel, tarta, video

Un postre muy fácil Una receta deliciosa que viene del País Vasco. Este sencillo pero delicioso pastel obtiene su nombre de la harina con la que se hacia la masa inicialmente pues parece que era harina de arroz, posteriormente el postre se mejoró cambiándola por...
Tiramisú

Tiramisú

por | Jul 18, 2015 | chocolate, clásicos, crema, pastel, video

Postre italiano, delicioso con toque de café y chocolate El tiramisú siempre me ha gustado por su conjunción de sabores y por ser fresco pese a ser contundente. Esta forma de prepararlo es muy sencilla y queda espectacular, además nos permite darle un poco tu toque...
Helado de chocolate

Helado de chocolate

por | Jul 15, 2015 | chocolate, clásicos, helado, video

Aprende a preparar este postre casero Una receta casera con un detallado paso a paso, para que os quede perfecto tanto si tenemos heladera como sin ella. Los postres de chocolate son de los mas demandados y si encima es verano no hay mejor idea que un helado, así es...
Tarta helada al whisky

Tarta helada al whisky

por | Jul 1, 2015 | clásicos, helado, tarta, video

Ideal para el verano Esta es la tarta helada más típica y una de las mas deliciosas, no necesita ni heladera ni aparatos raros para que nos quede perfecta y cremosa. Así que esta al alcance de todos. Los postres helados son perfectos para días de calor, y este es...