Turrón de coco

Turrón de coco

por | Dic 2, 2015 | clásicos, facil, navidad, video

Un clásico de navidad mejorado Hoy os presento una receta muy chollo, el típico turrón de coco pero con un matiz que nos permite tener un dulce mas cremoso y para mi gusto aún mucho mas rico. Para los amantes del coco es la receta perfecta, por que el sabor queda...
Turrón de jijona

Turrón de jijona

por | Nov 25, 2015 | clásicos, navidad, Sin categoría, video

El dulce más típico de la navidad Española Si siempre te preguntaste como se hace el turrón blando en casa, aquí te damos la solución. Un método sencillo de como elaborar este postre de almendra, típico de la localidad de Jijona. Cuenta la leyenda que en el medievo ,...
Dulce de membrillo

Dulce de membrillo

por | Nov 18, 2015 | clásicos, dulces, video

Un clásico en su versión más fácil: dulce de membrillo Esta receta viene directamente de la región del Bierzo, donde me enseñaron a preparar esta receta. Nos cuentan que tras años preparándolo con muchos tipos diferentes de métodos llegaron a esta receta que como...
Taralli, pastas italianas al limón

Taralli, pastas italianas al limón

por | Oct 17, 2015 | clásicos, limón, video

Un dulce clásico de toda Italia. Por todo el país se hacen distintas versiones de este dulce que básicamente es una rosquilla con levadura al horno. La masa base se hace con harina, agua, aceite y sal. Estas galletas recuerdan un poco a las pastas, que son mas comunes...
Volcán de chocolate

Volcán de chocolate

por | Oct 14, 2015 | chocolate, clásicos, video

Un postre imprescindible el coulant. Sorprende a tus invitados con un postre delicioso, combinando las texturas de la cobertura, la de la deliciosa lava de chocolate que encontramos al romper la pared del volcán. Extraordinario. Animaros con esta receta de coulant,...
Soufflé de chocolate

Soufflé de chocolate

por | Oct 10, 2015 | chocolate, clásicos, video

Hoy un postre espectacular. Este clásico de la repostería parece muy complicado de preparar, pero con la receta que os enseñamos mas abajo veréis que no tiene ningún secreto. La única pega que tiene este dulce es que hay que comerlo justo después de prepararlo, así...