Arroz con leche

Arroz con leche

por | Ene 23, 2016 | clásicos, crema, video

Posiblemente el mejor postre del mundo Este es el primer postre que preparé en mi vida, y es posible que cada día me guste más. Todavía recuerdo mañanas de verano subido a una silla para lograr superar en altura a la encimera, y así poder estar removiendo esperando a...
Como hacer roscón de reyes mini

Como hacer roscón de reyes mini

por | Ene 4, 2016 | bollos, clásicos, navidad

El día 6 de Enero no puede faltar Este dulce tipo bollo, con forma de donut grande es el dulce más obligatorio el día de reyes, así que si fuiste bueno tendrá muchos regalos y un desayuno o merienda ideal con este dulce navideño. El roscón de reyes puede ir relleno de...
Panettone

Panettone

por | Ene 2, 2016 | clásicos, navidad, video

Un bollo tipo brioche: Panettone Es un dulce navideño típico de al zona italiana de Milán lo más típico es su forma de cúpula suele tener una altura de unos 12 a 15 cm,y lo más común es servir en rebanadas verticales la manera clásica es acompañarlo de chocolate...
Mantecados Manchegos

Mantecados Manchegos

por | Dic 30, 2015 | clásicos, navidad, video

Un dulce típico de navidad Hoy te presento una versión de los típicos mantecados típica de Castilla La Mancha, te encantará por que notaras una textura casi de galleta que cuando te la comes notas como se deshace aún mas fácil que un polvorón. A medio camino ente el...
Pan de Cádiz

Pan de Cádiz

por | Dic 23, 2015 | clásicos, navidad, video

Un clásico dulce navideño a base de mazapán. Nos dicen que el pan de Cádiz es un dulce compuesto de  una masa de mazapán y que va rellena de una crema de yema de huevo y de fruta escarchada. Esta receta que os propongo es deliciosa, la clave está en un jugoso mazapán...
Torta imperial de miel

Torta imperial de miel

por | Dic 5, 2015 | clásicos, navidad, video

Una versión potente del clásico navideño Como hacer en casa este dulce típico, os muestro una forma de prepararlo con un sabor fuerte y delicioso. En navidad al finalizar las cenas siempre es chulo poner una bandeja grandísima con multitud de dulces, entre ellos...