Sablé de crema de pistacho

Sablé de crema de pistacho

por | Ene 10, 2015 | pastel, pastelitos, video

Espectaculares pasteles sobre una masa crujiente, simplemente deliciosos.   La mezcla de sabor con toque a saldo del pistacho le da un toque ideal a este delicioso pastel. Consta de tres capas diferenciadas que conjugan un sabor buenísimo y tres texturas...
Macarons dos chocolates

Macarons dos chocolates

por | Dic 17, 2014 | clásicos, galletas, pastelitos, video

Deliciosos pastelitos formados por dos galletas suaves y una crema dentro. Dos galletas de chocolate rellenas de una deliciosa crema de chocolate blanco, una auténtica tentación. Estos macaron son una pasta dulce hecha a base de almendra que apareció en la Edad Media,...
Milhojas de mascarpone y toffe

Milhojas de mascarpone y toffe

por | Nov 5, 2014 | milhojas, pastel, pastelitos, video

Dos cremas deliciosas para tu pastel de hojaldre. Un milhojas diferente con el sabor único del toffe y una deliciosa crema de mascarpone. Pasteles de aunténtico gourmet, además podemos personalizarlos yo le puse jarabe de arce vosotros lo que más os guste, miel ,...
Financiers con chocolate

Financiers con chocolate

por | Sep 24, 2014 | bollos, pastelitos

Bollos tipo magdalena de estilo francés. Deliciosos pequeños pasteles con base de almendra molida. Este tipo de bollo está riquísimo, tienen mas sabor que las  tipo cupcake, muffin o magdalena, por eso son ideales para hacerlos en tamaño pequeño. Muy fácil de preparar...
Tartaletas de galleta y crema

Tartaletas de galleta y crema

por | Sep 17, 2014 | pastelitos, tartaletas

Tartaletas o pastelitos , de yogur y melocotón. Una crujiente de la galleta rellena con crema casera de yogur y fruta, combinación perfecta. Estos pastelitos ademas de bonitos son deliciosos, una crema muy blandita en una cuenco de galleta, da el crujiente la textura...
Pavlova de melocotón

Pavlova de melocotón

por | Ago 20, 2014 | pastelitos, tarta, tartaletas

Unos dulces pasteles de merengue. Sorprendentes pasteles de melocotón, el dulce del merengue horneado y la crema de melocotón contrasta perfectamente con el interior de yogur griego. Estas deliciosas pavlovas podrían hacerse con otro tipo de fruta, en nuestro caso...