Milhojas de crema y merengue

Milhojas de crema y merengue

Un clásico de las pastelerías: Milhojas de crema y merengue En mi casa es uno de los dulces que más triunfan así que hoy he decidido darles el gustazo preparando la versión mas deliciosa y cremosa. Las capas son la clave de este pastel así que una crema casera y un...
Rosquillas de nata

Rosquillas de nata

Las mas deliciosas rosquillas de nata Hay muchas técnicas y masas distintas para elaborar rosquillas, y tengo que admitir que ami me gustan todas. Eso sí si una sobre sale por encima de las demás esta es sin lugar a dudas las rosquillas de nata. El sabor es delicioso...
Cheesecake de jengibre y calabaza

Cheesecake de jengibre y calabaza

Mi tarta de queso preferida: Cheesecake de jengibre y calabaza Aunque los ingredientes suenen un poco exóticos te aseguro que el sabor fresco dulce y equilibrado te va a encantar. Las tartas semifrías suelen ser las que más triunfan tras una copiosa comida o cena, así...
Panquemao o panquemado

Panquemao o panquemado

El panquemao o panquemado se trata de un pan dulce típico de la pascua en la zona Valenciana. Los dulces en semana santa y Pascua son parte te la tradición, y este es uno bastante rico y fácild e preparar. Al estilo de de los roscones de reyes o panes de leche, esta...