por Golosolandia | Ene 3, 2016 | navidad, video
Seáis buenos o malos este dulce no puede faltar. Este dulce de aspecto negro y rocoso, de consistencia y con un color gris oscuro. Tiene un alto contenido en azúcar. Se suele regalar el 6 de enero a los niños. Así que Si sois malos os traerán carbón los reyes magos de...
por Golosolandia | Ene 2, 2016 | clásicos, navidad, video
Un bollo tipo brioche: Panettone Es un dulce navideño típico de al zona italiana de Milán lo más típico es su forma de cúpula suele tener una altura de unos 12 a 15 cm,y lo más común es servir en rebanadas verticales la manera clásica es acompañarlo de chocolate...
por Golosolandia | Dic 30, 2015 | clásicos, navidad, video
Un dulce típico de navidad Hoy te presento una versión de los típicos mantecados típica de Castilla La Mancha, te encantará por que notaras una textura casi de galleta que cuando te la comes notas como se deshace aún mas fácil que un polvorón. A medio camino ente el...
por Golosolandia | Dic 26, 2015 | mousse, video
Un postre delicado y delicioso ¿Os ha quedado alguna tableta de turrón de esta navidad? Alégrate gracias a esos restos vamos a preparar un postre impresionante. Disfruta del sabor profundo y almendrado que solo el turrón de Jijona nos ofrece, pero con una textura...
por Golosolandia | Dic 23, 2015 | clásicos, navidad, video
Un clásico dulce navideño a base de mazapán. Nos dicen que el pan de Cádiz es un dulce compuesto de una masa de mazapán y que va rellena de una crema de yema de huevo y de fruta escarchada. Esta receta que os propongo es deliciosa, la clave está en un jugoso mazapán...
