por Golosolandia | Nov 9, 2015 | artículos
Hoy vamos a aprender algo El concepto básico a conocer es que para preparar chocolate básicamente se mezcla azúcar con pasta de cacao y manteca de cacao. El tipo de chocolate del que hablamos normalmente viene determinado por la proporción de estos ingredientes y si...
por Golosolandia | Nov 7, 2015 | bizcocho, video
Una versión con fruta ideal para desayunar Me regalaron unas granadas, de las de comer no de las de explotar, y me dije este sabor tiene el toque perfecto para un dulce, el bizcocho es la apuesta perfecta para aprovechar el matiz de su sabor y así desayuno rico unos...
por Golosolandia | Nov 5, 2015 | artículos, trucos
Todos cometemos fallos pero espero que estos nos los ahorremos a partir de hoy. Muchos parecen obvios pero no os imagináis la de veces que se cometen, por dejadez , ganas de acabar o desconocimiento nadie esta libre de armar alguna pifia. Lo primero es...
por Golosolandia | Nov 4, 2015 | tarta, tartas, video
Un pastel cítrico y delicioso Hoy hemos triunfado de lo lindo con este pastel, el fresco sabor que solo los cítricos tienen combinan a la perfección en los dulces y este es un gran ejemplo. En nuestro caso utilizamos un molde cuadrado, pero eso es lo de menos, lo...
por Golosolandia | Oct 31, 2015 | tarta, video
Un postre delicado y delicioso: Hoy os propongo un postre semifrio de frutos rojos, la textura suave junto al sabor del pastel va perfecto con los frutos rojos que al matizarse con un suave almíbar están más que deliciosos. Podemos utilizar cualquier yogur aunque si...
