por Golosolandia | Nov 21, 2015 | tarta, video
La tarta perfecta en un cumpleaños Hoy os traigo este cheesecake con el toque cítrico de la naranja sobre una base de galleta de chocolate, y decorada con galletas y gominolas, ¿que puede haber mejor para los niños?. Esta tarta esta decorada especialmente para niños,...
por Golosolandia | Nov 20, 2015 | artículos
María Luisa nos muestra : El arte de la repostería Empiezo con el libro de recetas mas obligatorio que tengo. María luisa la autora es la culpable en Asturias de los conocimientos de cocina de la mitad de la población, en este caso su libro de dulces. Muchos me...
por Golosolandia | Nov 18, 2015 | clásicos, dulces, video
Un clásico en su versión más fácil: dulce de membrillo Esta receta viene directamente de la región del Bierzo, donde me enseñaron a preparar esta receta. Nos cuentan que tras años preparándolo con muchos tipos diferentes de métodos llegaron a esta receta que como...
por Golosolandia | Nov 14, 2015 | tarta, tartas
Un cheesecake diferente Hoy os presento una de mis tartas de queso preferidas, el toque fuerte de un queso curado le da una potencia de sabor superior que a mi particularmente en tartas de horno me parece espectacular. Podemos utilizar cualquier variedad de queso,...
por Golosolandia | Nov 11, 2015 | tarta, video
Para todos los gustos Este tipo de galletas son de las más populares en todo el mundo, y en esta tarta aprovechamos su característico sabor , en una tarta que no necesita horno. Una estupenda y diferente tarta que con la que triunfas seguro, el toque suave del queso...