por Golosolandia | Nov 30, 2016 | chocolate, clásicos, video
Como hacer en casa bombones de roca o rocas de chocolate y almendra. Uno de los bombones típicos en todas las cajas de bombones variados son estas rocas de almendra, y eso es sencillamente por que nos gustan a todos. Os enseño a prepararlos de manera sencilla y con un...
por Golosolandia | Nov 26, 2016 | tarta, video
Una jugosa tarta de almendra. El resultado es totalmente de confitería crujiente por afuera y jugosa por dentro, un sabor equilibrado e intenso y lo más importante con ese toque que solo la auténtica pastelería casera logra. Si os gusta la almendra os va a encantar...
por Golosolandia | Nov 23, 2016 | pan, video
Ideal para disfrutar un Domingo: Pan relleno Sandiael mikoku me ha retado a preparar un pan relleno, he aceptado, y me he declinado por un delicioso pan de nueces relleno con albaricoques deshidratados u orejones. Yo disfruté como un enano con este pan de nuez relleno...
por Golosolandia | Nov 19, 2016 | chocolate, tarta, tartas, video
Lo mejor del otoño: Tarta de castaña No me puedo despedir de esta estación sin preparar un postre espectacular con el fruto más típico del Otoño. El sabor fuerte de las castañas en esta tarta tipo queso se junta para crear la crema de sabor definitiva. Espero que os...
por Golosolandia | Nov 16, 2016 | Sin categoría, video
Hoy os enseñamos a preparar tres figuras fáciles hechas con fondant. Aprende a elaborar hojas de fondat así como flores o rosas y cerditos. Un tutorial paso a paso y sencillo para introducirte en el mundo de las decoraciones de repostería. No hace falta ser un artista...
por Golosolandia | Nov 14, 2016 | mousse, tarta, video
Charlota, charlotte o Carlota de frutos rojos. Un dulce de origen francés suave y delicioso, que para mas inri es muy sencillo de elaborar. Espero que esta tarta os guste tanto como a nosotros. Se trata de unos bizcochos mojados que hacen la forma de la tarta y se...
