por Golosolandia | Dic 3, 2016 | clásicos, flan, video
Como hacer un flan de huevo perfecto. Os mostramos todos los trucos para hacer de manera fácil en tu casa el mejor flan de huevo que puedas imaginar. Si quieres puedes añadirle un toque de sabor a vainilla aunque eso es opcional. Aprende a elaborar un clásico que...
por Golosolandia | Nov 30, 2016 | chocolate, clásicos, video
Como hacer en casa bombones de roca o rocas de chocolate y almendra. Uno de los bombones típicos en todas las cajas de bombones variados son estas rocas de almendra, y eso es sencillamente por que nos gustan a todos. Os enseño a prepararlos de manera sencilla y con un...
por Golosolandia | Oct 8, 2016 | clásicos, pastel, tarta, tartas
Un cheesecake esponjoso: Pastel de queso japonés Las tartas de queso nos pirran a todos, y las hemos visto muy diferentes. En el caso de hoy su característica diferenciadora es claramente que resulta muy esponjoso. Combinarlo con mermelada es opcional aunque le da un...
por Golosolandia | Sep 10, 2016 | clásicos, video
Hoy toda una institución: Scones o bollos ingleses En un viaje por Londres descubrimos esta deliciosa receta, y ahora aprendimos la mejor forma de prepararlos en casa espero que os gusten. Cuenta la leyenda que se inventaron en escocia pero como están tan buenos y son...
por Golosolandia | Sep 7, 2016 | clásicos, tarta
Un clásico de Austria y el sur de Alemania el strudel de manzana o apfelstrudel Vamos a preparar un dulce espectacular, crujiente por afuera y jugoso por adentro. Lo preparamos en su versión mas típica que es la de manzana y aroma de canela, ami personalmente me...
por Golosolandia | Sep 3, 2016 | bollos, clásicos, video
Hoy bollos suecos, semlor o semla Son unos de los pasteles más tradicionales de Suecia, Finlandia y Estonia. Se suelen asociar con la Cuaresma y especialmente con el primer día de la Cuaresma, el Martes Graso o Martes Carnaval. Aunque a día de hoy se comen durante...