Recetas de postres: Tarta de galleta y chocolate blanco
Receta casera fácil, rápida, y sin horno de una tarta de galleta y chocolate blanco, yo la preparé en tartitas individuales pero sería el mismo proceso para una mayor.
Una tarta o tartitas indivuales en la que solo necesitas unos segundos el microondas y la nevera.
Ingredientes (por pastel o persona):
- 25g galletas.
- 4ml de Baileys (crema de orujo o el licor que más nos guste).
- 10ml leche.
- 30g queso de untar.
- 10g azúcar.
- 30g chocolate blanco.
- 5ml nata líquida.
Receta casera paso a paso de tarta de galleta y chocolate blanco:
- Desmenuzamos y deshacemos las galletas hasta convertirlas en una harina a la que añadiremos la leche y el licor, removiendo fuerte hasta hacer una masa.
- Dividimos esa masa y aplastamos formando 3 discos planos de igual tamaño.
- Mezclamos el queso con el azúcar batiéndolo rápido con una cuchara.
- Montamos la tarta poniendo una capa de la masa de galleta luego una capa de la crema de queso, luego ponemos otra capa de galleta volvemos a poner la crema y finalmente coronamos con el otro disco de galleta.
- Guardamos en la nevera, y mientras picamos el chocolate blanco le juntamos a la nata y lo metemos uno segundos en el microondas, revolviéndolo al sacarlo para que se cree una crema uniforme de chocolate blanco.
- Rociamos la tartita con el chocolate blanco repartiéndolo bien. Guardamos en la nevera.
- Solo nos falta decorarla para eso una vez frío y duro el chocolate podemos ponerle unas rallas de chocolate negro o de sirope y un poco de almendra picada como hice yo , o imaginación al poder cualquier cosa que sepas que te va a gustar. y guardar en la nevera hasta la hora de disfrutar de nuestra Tarta de galleta y chocolate blanco (receta casera / tarta rápida).
Esta Tarta de galleta y chocolate blanco (receta casera / tarta rápida) podría decorarse con sirope o mermelada de fresa o de otro sabor que contraste con el blanco y quedaría también genial.
Que buena idea lo del Baileys y lo de hacerlas individuales. He visto un montón de versiones de esta tarta y todas deliciosas!
¡Muy buena! No creo que tarde mucho en probarla.
Gracias.
ummm que rico se ve super jugoso el corte me la apunto bsssss
Me gusta la presentación individual¡¡¡¡¡¡¡se ve deliciosa.
De lujo esas tartitas individuales, que rico relleno. Besitos
Uuuuau que rica y original!! Me e ncanta como te ha quedado y la presentación es perfecta!! Un besito guapa
Te ha quedado de lujo¡¡¡ y así en versión mini de-li-cio-so. Bsss
Tiene una pinta estupenda,riquísima. Un saludo.
mmmmmmmmmmmm riquisimooooooooo
http://abbiegold007.blogspot.com.es/
Me encanta!! Y sin hornooo que maravilla, se ve delicioso!
¡Qué buenooo! Me encanta tu blog. Te he concedido un premio, para recogerlo pásate por http://www.almaneoyorquina.com/2013/05/tres-meses-y-nuevo-premio.html
Wow!! tiene una pintaza… y se hace muy deprisa!! ya te he añadido al facebook para no perderme detalle!
Impresionante receta. Aprovecho para dejaros tambien informacion sobre las bondades del chocolate blanco. Saludos. http://www.herbalius.com/alimentos-ecologicos/dulces/chocolate-blanco/
Mamma che buono!! Non so scrivere in spagnolo ma forse è facile intuire ciò che ho scritto!
Mamá bueno! No puedo escribir en español, pero tal vez es fácil ver lo que he escrito!
http://www.mycookingidea.com/
http://blog.giallozafferano.it/mycookingidea/
Estas son para mi, estos sabores me encantan, ya las estoy saboreando.Christopher
Hola he llegado a tu blog através de la página de face de reposteria i pastas menorquinas y la verdad es que me ha encantado tu tarta,me quedo en tu blog y si deseas visitarme estas invitado,http://www.sescuinetesdague.com/
Una deliciosa y original tarta.
Besos y feliz semana.
Wow.. nice recipe.i like it
¡Con lo que me gusta el choco blanco, esto es una delicia para mí!
El dulce siempre es delicioso a que si? un saludo