por Golosolandia | Sep 10, 2016 | clásicos, video
Hoy toda una institución: Scones o bollos ingleses En un viaje por Londres descubrimos esta deliciosa receta, y ahora aprendimos la mejor forma de prepararlos en casa espero que os gusten. Cuenta la leyenda que se inventaron en escocia pero como están tan buenos y son...
por Golosolandia | Sep 7, 2016 | clásicos, tarta
Un clásico de Austria y el sur de Alemania el strudel de manzana o apfelstrudel Vamos a preparar un dulce espectacular, crujiente por afuera y jugoso por adentro. Lo preparamos en su versión mas típica que es la de manzana y aroma de canela, ami personalmente me...
por Golosolandia | Sep 3, 2016 | bollos, clásicos, video
Hoy bollos suecos, semlor o semla Son unos de los pasteles más tradicionales de Suecia, Finlandia y Estonia. Se suelen asociar con la Cuaresma y especialmente con el primer día de la Cuaresma, el Martes Graso o Martes Carnaval. Aunque a día de hoy se comen durante...
por Golosolandia | Ago 31, 2016 | clásicos, tarta
La clásica tarta red velvet Hoy os preparamos una tarta muy famosa, traducida sería una tarta de terciopelo rojo. el nombre viene de su delicado color que recuerda precisamente a ese tejido. Se trata de una tarta de bizcocho rellena con crema, pero ambos son muy...
por Golosolandia | Ago 27, 2016 | chocolate, clásicos, video
Todo un clásico brownie Una receta fácil y deliciosa para elaborar este dulce tan conocido. Os dejo mi versión de este postre con una elaboración realmente sencilla. Los frutos secos le dan ese toque característico al pastel así que junto con el chocolate son los...
