Natillas de almendra sin gluten ni lactosa

Natillas de almendra sin gluten ni lactosa

por | May 9, 2015 | crema, video

Un postre delicioso y muy sano, perfecto para alérgicos pues no contiene ni gluten ni lactosa. La suavidad de un postre como las natillas se une al sabor de la almendra para darte un postre diferente y delicioso. Si nunca has probado las natillas de almendra este es...
Crema caramelizada

Crema caramelizada

por | Nov 29, 2014 | crema, video

Un postre delicioso para cualquier ocasión. Se trata de una crema de textura delicada, con una capa de caramelo. Si nos gusta el caramelo podemos cubrirla con azúcar moreno y dará aún más sabor aunque perderemos este color amarillo tan bonito. Este postre va en la...
Espuma de yogur y melocotón

Espuma de yogur y melocotón

por | Ago 23, 2014 | copa, crema

Fresco postre delicado y fresco. El yogur griego junto a la fruta combina perfectamente y si es en una textura agradable como la espuma mejor aún. Siempre me decía: una espuma que delicado seguro que es muy difícil hacerla bien. Pues estaba equivocado es superfácil.Si...
Crema catalana

Crema catalana

por | May 29, 2014 | clásicos, crema

Hoy preparamos uno de los postres mas típicos de Cataluña espero que os guste tanto como a mi. Se trata de una suave crema con aroma a canela y limón, rematada con una capa crujiente de azúcar quemado. El crujiente y la crema forman una combinación que hay que...
Mermelada de fresa casera

Mermelada de fresa casera

por | Abr 10, 2014 | crema, mermelada

Recetas de dulces: Mermelada de fresa casera Prepara en tu casa una mermelada espectacular atreveros que es muy fácil solamente con tres ingredientes. El resultado merece la pena, a todos nos gusta la mermelada, así que seta casera mucho mas. En mi caso la hicimos con...
Crema de mandarina

Crema de mandarina

por | Mar 21, 2014 | crema

Recetas de postres: Crema de mandarina A veces apetece un postres refrescante y diferente, una crema dulce de fruta, en este caso un cítrico dulce como la mandarina es perfecto. Presentarla en los típicos vasos de cristal de yogurt. Además mezclada con la fruta...