Trufas de Chocolate y Galleta con Solo 3 Ingredientes
Hoy te enseño a preparar unas trufas caseras de chocolate y galleta que son perfectas para cualquier ocasión: rápidas, económicas y deliciosas. Con solo tres ingredientes y sin complicaciones tendrás un dulce suave y con un sabor intenso a chocolate.
Ingredientes
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150 g de galletas trituradas
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100 g de chocolate
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100 ml de leche
Preparación paso a paso
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Tritura las galletas hasta que queden como polvo fino.
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Derrite el chocolate al baño maría o en microondas en intervalos cortos.
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Calienta la leche ligeramente para que mezcle mejor.
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En un bol, mezcla galleta triturada + leche + chocolate fundido.
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Remueve hasta tener una masa homogénea y manejable.
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Refrigera 15–20 minutos para que coja firmeza.
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Forma bolitas del tamaño que prefieras.
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Reboza en cacao puro, coco, almendra o lo que más te guste.
Consejos
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Puedes usar chocolate con leche, negro o blanco.
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Si la masa queda seca, añade un chorrito más de leche.
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Si queda blanda, déjala unos minutos más en la nevera.
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Se conservan hasta 5 días en nevera o se pueden congelar.
Un dulce perfecto para preparar en casa siempre que apetece algo rico y rápido.
