La Tarta de Manzana Más Fácil y Deliciosa con Solo 2 Manzanas y 2 Huevos

Si te encantan los postres caseros y fáciles de hacer, esta tarta de manzana es perfecta para ti. Con solo unos pocos ingredientes y en muy poco tiempo, puedes disfrutar de un dulce casero con una textura increíble y un sabor delicioso. Sigue leyendo para descubrir cómo preparar esta receta sencilla y sorprendente.

Ingredientes:

  • 1 paquete de masa filo
  • 2 huevos
  • 3 cucharadas de azúcar (30 g)
  • 2 manzanas
  • 2 cucharadas de mantequilla (40 g)
  • 1 taza de nata o crema de leche (200 ml)

Preparación Paso a Paso:

  1. Preparar las manzanas: Lava, pela y corta las manzanas en rodajas finas. Puedes rociarlas con unas gotas de limón para evitar que se oxiden mientras preparas el resto de la receta.
  2. Precalentar el horno: Enciende el horno a 180°C (350°F) para que esté listo cuando necesites hornear la tarta.
  3. Preparar la base: Coloca las hojas de masa filo en un molde para tarta, superponiéndolas ligeramente y untándolas con un poco de mantequilla derretida entre cada capa. Esto ayudará a que la base quede crujiente y deliciosa.
  4. Montar la tarta: Distribuye las rodajas de manzana sobre la base de masa filo de manera uniforme.
  5. Preparar la mezcla: En un bol, bate los huevos con el azúcar hasta que se integren bien. Agrega la nata o crema de leche y sigue batiendo hasta obtener una mezcla homogénea.
  6. Verter la mezcla: Vierte la mezcla de huevos y nata sobre las manzanas en el molde, asegurándote de que cubra bien toda la superficie.
  7. Hornear: Lleva la tarta al horno y hornea durante aproximadamente 30-35 minutos, o hasta que la superficie esté dorada y el relleno cuajado.
  8. Servir y disfrutar: Retira la tarta del horno y deja que se enfríe un poco antes de desmoldarla. Puedes servirla tibia o fría, sola o acompañada de un poco de helado o crema batida.

Consejos para un Mejor Resultado:

  • Si te gusta un toque más dulce, puedes espolvorear un poco de azúcar glas sobre la tarta antes de servir.
  • Para darle un toque especial, prueba añadir canela en polvo a la mezcla de huevos y nata.
  • La masa filo es muy delicada, así que manéjala con cuidado para evitar que se rompa.

Conclusión

Esta tarta de manzana es una de las recetas más fáciles y deliciosas que puedes preparar en casa. Con ingredientes sencillos y un proceso rápido, podrás disfrutar de un postre casero que encantará a toda la familia. ¡Anímate a probarla y sorprende a todos con su sabor irresistible!