Receta de BIZCOCHO de CHOCOLATE ESPONJOSO y jugoso, 😍🍫🎂siempre perfecto y delicioso. # 839

Aprende a como hacer un queque o bizcocho de chocolate esponjoso muy jugoso y espectacular, siempre queda húmedo y delicioso . ¡No te lo pierdas que lo vas a disfrutar! Como hacer receta de pastel de chocolate fácil y rápido.

Ingredientes:

  • 265 gr de harina (2 tazas).
  • 4 huevos L.
  • 200 gr de azúcar (1 taza).
  • 250 ml de aceite (1+1/4 tazas).
  • 250 ml de leche (1+1/4 tazas).
  • 16 gr de levadura química, polvo para hornear o baking powder (1 sobre).
  • 75 gr de cacao en polvo (5 cucharadas).

Receta paso a paso:

  1. Comienza batiendo los huevos y el azúcar hasta que triplique su volumen.
  2. Suma el aceite y sigue batiendo.
  3. Lo mismo con la leche.
  4. Ahora suma a través de un colador o tamiz la harina,  cacao y la levadura, mezcla de nuevo.
  5. Rellena un molde de 20 cm de diámetro.
  6. Precalienta el horno a 180 Cº o 355 Fº con calor arriba y abajo hasta que al pinchar con un palillo este salga limpio, en mi caso tardó 70 minutos.

Aquí tienes la receta en vídeo con todos los trucos y secretos para que siempre te salga perfecto:

Receta de BIZCOCHO de CHOCOLATE ESPONJOSO y jugoso, 😍🍫🎂siempre perfecto y delicioso. # 839

Receta de BIZCOCHO de CHOCOLATE ESPONJOSO y jugoso, 😍🍫🎂siempre perfecto y delicioso. # 839

Receta de BIZCOCHO de CHOCOLATE ESPONJOSO y jugoso, 😍🍫🎂siempre perfecto y delicioso. # 839, recetas dulces elaboradas por Pelayo Fernández.