BIZCOFLAN con solo 4 INGREDIENTES 🍞🍮😍, POSTRE DELICIOSO y FÁCIL gusta a todo el mundo . Receta # 801
Prepara este clásico BIZCOFLAN con solo 4 ingredientes. Un postre delicioso con todo lo bueno del FLAN y del BIZOCHO queda super jugoso fresco y además se hace más fácil de lo que te imaginas. También llamado pastel mágico.
Ingredientes:
- 5 huevos L para el flan y 4 para el bizcocho.
- 150 gr de azúcar (3/4 de taza) para el flan y 120 gr (3/5 de taza) para el bizcocho.
- 600 ml de leche (3 tazas).
- 120 gr de harina (1 taza).
- Opcional: Caramelo líquido para untar el molde.
- Esencia, extracto o aroma de vainilla.
Receta paso a paso:
- Primero prepara el molde a utilizar untando bien con caramelo líquido tanto el fondo como los laterales.
- Ahora vamos con la capa de flan:
- Coloca los ingredientes en la jarra de tu batidora y mezcla muy bien con ella. Luego lo viertes en el molde caramelizado.
- Para la capa de bizcocho:
- Coloca en un recipiente amplio los huevos junto con el azúcar, bate muy bien hasta que triplique su volumen y se quede con un color blanquecino.
- Añade la harina a través de un colador o tamiz , mezcla hasta que se integre perfectamente. Vierte suavemente esta mezcla sobre la de flan.
- Precalienta el horno a 180º y hornea al baño maría durante media hora para tener un bizco flan perfecto.
- Espera a que esté bien frío para desmoldar, puedes reserva una noche en la nevera o refrigerador para que los sabores se compacten aún mas.
Aquí tienes la receta en vídeo con todos los trucos y secretos para que te salga perfecto:
BIZCOFLAN con solo 4 INGREDIENTES 🍞🍮😍, POSTRE DELICIOSO y FÁCIL gusta a todo el mundo . Receta # 801
Genial receta, me gusta, la prepararé haciendo las cantidades que me has dicho para hacelo mas pequeño
Gracias Pelayo