TARTA de CHOCOLATE CREMOSO ! 😍🍫😋 PASTEL SIN HORNO, SIN HUEVO, SIN GELATINA Receta # 736

Siempre que me apetece un postre de chocolate cremoso, una tarta o pastel muy fácil que se hace sin horno, sin huevo, sin gelatina y con solo 5 ingredientes.

Ingredientes:
  • 150 gr de galletas (3/4 de paquete).
  • 100 gr de mantequilla (3/4 taza).
  • 600 gr de queso de untar (2 paquetes).
  • 75 gr de chocolate negro(1/3 de tableta).
  • 300 gr de chocolate con leche (1+1/2 tableta).
  • Opcional: chocolate blanco para decorar.
Receta paso a paso:
  1. Comienza triturando mucho la galleta hasta que se convierta en polvo.
  2. Calienta la mantequilla hasta que se licue y agrega a la galleta, mezcla bien
  3. Forra un molde de 18 cm de diámetro con papel de horno papel de plástico o acetato.
  4. Coloca en la base la mezcla de galleta y presiona bien con la parte de abajo de un vaso para que se quede prensada.
  5. Ahora pica el chocolate negro y con leche y mezcla, calienta y remueve hasta que se convierta en un líquido uniforme.
  6. Ahora bate el queso crema o de untar, puedes ponerle opcionalmente algo de azúcar.
  7. Luego agrega un tercio de chocolate y mezcla.
  8. Ahora agrega la crema poco a poco en otro tercio del chocolate, hazlo paso a paso a hasta tener un color uniforme
  9. Vuelca la crema en la base de galleta y alisa.
  10. Cubre con el resto del chocolate y decora si quieres con chocolate blanco caliente hasta que este líquido.

Aquí tienes la receta en vídeo que espero te guste tanto como a mi, con todos los trucos para que siempre te quede perfecta:

TARTA de CHOCOLATE CREMOSO ! 😍🍫😋 PASTEL SIN HORNO, SIN HUEVO, SIN GELATINA Receta # 738

TARTA de CHOCOLATE CREMOSO ! 😍🍫😋 PASTEL SIN HORNO, SIN HUEVO, SIN GELATINA Receta # 738

TARTA de CHOCOLATE CREMOSO ! 😍🍫😋 PASTEL SIN HORNO, SIN HUEVO, SIN GELATINA Receta # 736, recetas dulces elaboradas por Pelayo Fernández.