Si no tengo tiempo preparo este PASTEL CREMOSO en minutos: ¡Mezcla y al horno!😍🥚😋 MUY FÁCIL!

Una receta fácil y deliciosa, que puedes hacer RÁPIDO postre que en solo 5 minutos de trabajo logras tener listo para meter al horno. Pruébalo que te va a encantar!

Ingredientes para un molde de 20 por 30 cm:

  • 3 huevos L. 125 gr de azúcar (3/5 de taza).
  • 10 ml de esencia, extracto o aroma de vainilla (1 cucharada).
  • 125 gr de mantequilla (1 taza). 500 gr de queso de crema o de untar (2+1/2 tazas).
  • 50 gr de harina (1/3 de taza).
  • 7 gr de levadura Química , polvo para hornear o baking powder (1 cucharadita).
  • Opcional fruta para decorar en mi caso melocotón o durazno.

Receta paso a paso:

  1. Comienza batiendo los huevos, junto con el azúcar y la esencia, extracto o aroma de vainilla.
  2. Agrega el queso y bate hasta integrar.
  3. Luego suma la mantequilla licuada y bate nuevamente.
  4. Suma la harina y la levadura química, polvo para hornear o baking powder, recomiendo hacerlo a través de un colador o tamiz. Y luego mezcla bien.
  5. Cubre el molde o bandeja a utilizar con un papel de horno y rellena con la crema.
  6. Colca encima fruta en gajos finos.
  7. Precalienta el horno a 180 Cª o 355 Fº y hornea en la parte medio baja con calor arriba y abajo (si es posible sin ventilador) hasta que al pinchar con un palillo en el centro este sale limpio. En mi caso 45 minutos.
  8. Deja templar y luego reserva en la nevera o refrigerador durante al menos 3 horas.

Aquí está el vídeo de la receta que espero que te guste tanto como a mi, además de prepararlo te cuento mis trucos para que te encante siempre:

Si no tengo tiempo preparo este PASTEL CREMOSO en minutos: ¡Mezcla y al horno!😍🥚😋 MUY FÁCIL!

Si no tengo tiempo preparo este PASTEL CREMOSO en minutos: ¡Mezcla y al horno!😍🥚😋 MUY FÁCIL!

Si no tengo tiempo preparo este PASTEL CREMOSO en minutos: ¡Mezcla y al horno!😍🥚😋 MUY FÁCIL!, recetas dulces elaboradas por Pelayo Fernández