TORRIJAS de PAN DE LECHE Aún Más CREMOSAS 🍞🥞🥛 5 INGREDIENTES(Recetas tradicionales o Torrejas)

Unas TORRIJAS aún mas CREMOSAS, disfruta de este POSTRE TRADICIONAL con una versión muy fácil pero gracias al PAN de LECHE con un resultado sorprendente. Receta Fácil rápida sin horno y deliciosa.

Ingredientes:
  • 6 panes de leche grandes (12 pequeños).
  • 500 ml de leche (2+1/2 tazas).
  • 500 ml de nata, crema de leche, crema para batir o montar o chantilly (2+1/2 tazas).
  • 100 gr de azúcar (1/2 taza).
  • 2 huevos L. Opcional: Canela en rama.
  • Opcional: Piel de limón.
  • Opcional: 2 cucharadas (30 gr) de Maicena, almidón o fécula de maíz.
Receta paso a paso:
  1. Comienza colocando la leche a calentar junto con el azúcar y si quieres canela y piel de limón. Cuando rompa a hervir aparta del fuego y deja que temple.
  2. Mientras corta la corteza superior e inferior de tus panes de leche para que empapen más fácil.
  3. Una vez templad ala leche suma la nata y mezcla bien agrega también los dos huevos y vuelve a mezclar.
  4. Coloca en una bandeja parte del liquido, encima pon los panes y luego vierte sobre ellos el resto del líquido, pasado un rato dales la vuelta.
  5. Coloca una sartén a fuego medio alto y coloca una nuez de mantequilla encima cuando se deshaga y este caliente dora en el los panes por ambas caras.
  6. Opcionalmente puedes calentar a fuego medio la leche con nata sobrante y agregarle dos cucharadas de maicena, remueve sin parar y tendrás una crema para acompañar deliciosa.

Aquí está la receta paso a paso en vídeo, donde además te cuento todos mis trucos:

TORRIJAS de PAN DE LECHE Aún Más CREMOSAS 🍞🥞🥛 5 INGREDIENTES(Recetas tradicionales o Torrejas)

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TORRIJAS de PAN DE LECHE Aún Más CREMOSAS 🍞🥞🥛 5 INGREDIENTES(Recetas tradicionales o Torrejas), recetas dulces elaboradas por Pelayo Fernández