Tiramisú sin horno ni huevo
Sorprende con este postre espectacular que se hace súper fácil, sin horno sin huevos sin cocción y sin complicaciones. receta por escrito paso a paso y también en ´video como siempre con todos mis trucos y secretos para que siempre te salga perfecto.
Ingredientes:
- 30 bizcochos o vainillas.
- 500 gr de mascarpone (2+1/2 tazas).
- 400 ml de nata ,crema de leche, crema para batir o montar (2 tazas).
- Café para mojar las galletas.
- Cacao en polvo o cocoa para espolvorear.
- Opcional: Azúcar glas para endulzar.
Receta paso a paso:
- Comienza colocando un papel de horno generoso en una encimera o superficie de trabajo.
- Ahora moja los bizcochos uno a uno y coloca en ese papel colocando unas tras filas de columnas de 10 bizcochos.
- Ahora con unas varillas sin son eléctricas mucho más rápido bate bien el mascarpone, una vez bien cremoso añade la nata y si quieres un punto dulce suma azúcar glas al gusto.
- Unta una fina capa de menos de medio centímetro sobre los bizcochos , si quieres espolvorea encima cacao.
- Luego con ayuda de ese papel enrolla y forma un rollo , enrosca un poco como si fuera un caramelo por los extremos y que se mantenga.
- Reserva en la nevera al menos durante 2 horas.
- Ahora unta con el resto de la crema y decora con manga pastelera si lo deseas.
- Espolvorea cacao en polvo por encima.
Aquí tienes al receta en vídeo donde además de disfrutar con ella también te cuento todos mis trucos para que siempre te quede perfectamente:
He leído un montón de tus recetas.
Súper simples, fáaciles, deliciosas y bonita presentación, además de muy económicas.
Te felicito y agradezco tu gran trabajo.
Por favor, continúa trabajando igual para nosotros.