Tiramisú sin horno ni huevo

Sorprende con este postre espectacular que se hace súper fácil, sin horno sin huevos sin cocción y sin complicaciones. receta por escrito paso a paso y también en ´video como siempre con todos mis trucos y secretos para que siempre te salga perfecto.

Ingredientes:

  • 30 bizcochos o vainillas.
  • 500 gr de mascarpone (2+1/2 tazas).
  • 400 ml de nata ,crema de leche, crema para batir o montar (2 tazas).
  • Café para mojar las galletas.
  • Cacao en polvo o cocoa para espolvorear.
  • Opcional: Azúcar glas para endulzar.

Receta paso a paso:

  1. Comienza colocando un papel de horno generoso en una encimera o superficie de trabajo.
  2. Ahora moja los bizcochos uno a uno y coloca en ese papel colocando unas tras filas de columnas de 10 bizcochos.
  3. Ahora con unas varillas sin son eléctricas mucho más rápido bate bien el mascarpone, una vez bien cremoso añade la nata y si quieres un punto dulce suma azúcar glas al gusto.
  4. Unta una fina capa de menos de medio centímetro sobre los bizcochos , si quieres espolvorea encima cacao.
  5. Luego con ayuda de ese papel enrolla y forma un rollo , enrosca un poco como si fuera un caramelo por los extremos y que se mantenga.
  6. Reserva en la nevera al menos durante 2 horas.
  7. Ahora unta con el resto de la crema y decora con manga pastelera si lo deseas.
  8. Espolvorea cacao en polvo por encima.

Aquí tienes al receta en vídeo donde además de disfrutar con ella también te cuento todos mis trucos para que siempre te quede perfectamente:

SIN HUEVOS y SIN HORNO! 😍🍰😋Rollo o Brazo de gitano TIRAMISÚ DELICIOSO sin cocción (5 INGREDIENTES)

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