¿Te gusta el CARALEMO? Sorpréndete con SOLO 3 INGREDIENTES 😍🥞😋 | SIN GLUTEN |SIN HORNO | SIN HUEVO

Si te gusta el CARAMELO no te puedes perder esta receta SÚPER RICA de salsa o crema de sabor TOFFE que es perfecta para preparar unas PALOMITAS DE CARAMELO por ejemplo. ¡Te quedará DE CINE!.

Como siempre te dejo la receta por escrito detallando el paso a paso y también un divertido vídeo que espero que te guste tanto como a mi y donde además de preparar esta maravilla te cuento todos mis trucos para que siempre salga perfectamente.

Ingredientes:
  • Para la crema de caramelo:
    • Por cada 100 gr de azúcar (1/2 taza).
    • 30 gr de mantequilla (1 cucharada).
    • 150 ml de leche (3/4 de taza).
  • Para unas palomitas caseras.
    • 150 gr de maíz para palomitas (1 taza).
    • 20 ml de aceite (2 cucharadas).
    • Sal al gusto.
Receta paso a paso:
  1. Para hacer las palomitas puedes ponerlas en una sartén o cazuela a fuego medio junto con la sal y el aceite, tapar y esperar que se vayan calentando y abriendo.
  2. También se puede hacer de la misma manera al microondas.
  3. Para la salsa de caramelo colocamos en una sartén a fuego medio el azúcar.
  4. Cuando veas que empieza a volverse líquido empieza a remover con mucho cuidado pues el caramelo es muy caliente.
  5. Remueve hasta tener una textura totalmente líquida, entonces suma la mantequilla y remueve hasta que se integre.
  6. Ahora suma la leche y remueve hasta que se integre y luego que coja un textura cremosa en vez de líquida.
  7. Rocía las palomitas con el caramelo y mezcla bien.

Aquí está el vídeo de la receta que espero que te guste tanto como a mi, además va con mis trucos para que siempre logres un resultado genial:

 

¿Te gusta el CARALEMO? Sorpréndete con SOLO 3 INGREDIENTES 😍🥞😋 | SIN GLUTEN |SIN HORNO | SIN HUEVO

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¿Te gusta el CARALEMO? Sorpréndete con SOLO 3 INGREDIENTES 😍🥞😋 | SIN GLUTEN |SIN HORNO | SIN HUEVO, recetas dulces elaboradas por Pelayo Fernández.