Hoy un postre cremoso de chocolate y leche.

¿TIENES LECHE? aprovecha y prepara este postre muy rico que se hace con con pocos ingredientes y en minutos. Si lo pruebas repites seguro. ¡Tienes que probarlo! y además sin horno. Como siempre te dejo la receta paso a paso y también un divertido vídeo donde lo preparo y te cuento también todos mis trucos y secretos paso a paso.

Ingredientes:

  • Para la primera capa:
    • 500 ml de leche (2+1/2 tazas).
    • 50 gr de maicena, harina refinada de maíz, almidón o fécula de maíz (2+1/2 cucharadas).
    • 90 gr de azúcar (1/2 taza).
    • 30 gr de cacao en polvo (2 cucharadas).
  • Segunda capa:
    • 500 ml de leche (2+1/2 tazas).
    • 65 gr de harina (1/2 taza).
    • 60 gr de azúcar (4 cucharadas).
    • 40 gr de chocolate blanco(1/4 de tableta).
  • Tercera capa:
    • 60 ml de aceite (1/4 de taza).
    • 60 gr de azúcar (4 cucharadas).
    • 30 gr de cacao en polvo (2 cucharadas).

Receta paso a paso:

  1. Primera capa:
    1. Coloca la leche, azúcar, el cacao en polvo y maicena (estos dos últimos a través de un colador o tamíz) en una cazuela a fuego medio.
    2. Remueve hasta que se vaya formando una crema suave.
    3. Ponle un poco de cacao al molde o bandeja en la base, vuelca la crema encima y alisa un poco la superficie para que quede mas o menos plana.
  2. Segunda capa:
    1. Coloca otra vez en una cazuela a fuego medio la leche, azúcar y harina o maicena (también a través de un colador o tamíz) y a remover hasta que se caliente.
    2. Una vez caliente añade el chocolate blanco. y remueve hasta tener una crema.
    3. Vuelca la cremita en el molde sobre la capa anterior.
  3. Tercera capa:
    1. Coloca el aceite, cacao y azúcar en una picadora, molinillo dea café o batidora o triturador de alimentos. tritura muy bien hasta tener un líquido uniforme.
    2. Rocía la bandeja o molde con el liquido y haz que quede una capa uniforme y fina.
  4. Una vez templado todo reserva en la nevera o refrigerador durante al menos 4 horas.

Aquí tienes la receta en vídeo que espero que te guste tanto como a mi, donde además te cuento mis trucos para que siempre te quede genial:

¿Tienes LECHE? Prepara este POSTRE SIN HORNO😋🥛😍 increíblemente RICO FÁCIL y CREMOSO😋🥛😍

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¿Tienes LECHE? Prepara este POSTRE SIN HORNO😋🥛😍 increíblemente RICO FÁCIL y CREMOSO😋🥛😍, recetas dulces elaboradas por Pelayo Fernández.