Mucha manzana y poca crema delicioso pastel.

Aquí tienes una receta deliciosa y muy fácil de hacer, sorprende por que la mezcla se hace en un monteo y hay mas crema que manzana. Espero que te encante, te dejo aquí la receta por escrito paso a paso y también en un divertido vídeo explicativo donde además de preparar la receta te cuento todos mis trucos y secretos para que siempre salga perfecta.

Ingredientes para un molde de 20 centímetros:

  • 2 huevos L.
  • 50 gr de azúcar (1/4 de taza).
  • 100 ml (1/2 taza).
  • Zumo de medio limón.
  • 30 gr de mantequilla (1+1/2 cucharada).
  • 80 gr de harina (2/3 de harina).
  • 4 o 5 manzanas.
  • 5 gr de levadura química, polvo para hornear o baking powder (1 cucharadita).
  • 1 pizca de sal.

Receta paso a paso:

  1. Comienza calentando la mantequilla para que se licue.
  2. Coloca en un recipiente grande los huevos junto con el azúcar, leche y sal. Bate para que se integre en un líquido uniforme.
  3. Agrega ahora la harina y vuelve a batir, y finalmente la mantequilla ,batiendo también.
  4. Pela las manzanas y lamina para tener laminas muy finas.
  5. Mezcla estas manzanas con la crema.
  6. Coloca papel de horno en un molde de 20 cm de diámetro.
  7. Rellena el molde con la mezcla.
  8. Precalienta el horno a 180 Cº o 355 Fº y hornea durante una hora.
  9. Deja que temple la tarta y luego reserva en la nevera o refrigerador durante al manos dos horas.

Aquí tienes la receta en vídeo donde además de preparar la receta te cuento todos mis trucos y secretos para que siempre salga perfecto:

¡MÁS MANZANA QUE MASA! 😍🥧😋 ¡TARTA de MANZANA SÚPER CREMOSA y MUY FÁCIL! 😍🥧😋

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