Hoy un postre delicioso sin gluten ni horno y que solo utiliza tres ingredientes
Aprende a elaborar un postre fácil que da un resultado estupendo, dale tu toque personal añadiendo las especias que mas te gusten, te enseño a elaborar lo con una sencilla receta paso a paso por escruto y también en un divertido vídeo explicativo.
Ingredientes:
- 400 de leche (2 tazas).
- 70 gr de Maizena, harina refianda de maíz o almidón de maíz (1/2 taza).
- 100 gr de azúcar (1/2 taza).
- Opcional: Especias en mi caso canela, clavo y vainilla.
Receta paso a paso:
- Empieza deshaciendo la maicena en medio vaso de agua, remueve hasta que no haya ningún grumo.
- Ahora en una Cazuela coloca la leche junto con la canela y el clavo, ponlo a fuego medio.
- Cuando esté caliente sin llegar a hervir suma la vainilla y remueve hasta que se mezcle bien. Luego retira los clavos y la canela
- Ahora sin dejar de remover añade la maizena diluida, pero hazlo poco a poco.
- Una vez sumada toda remueve hasta tener una textura cremosa.
- Sirve y decora con dos ramas de canela y un poco de canela en polvo.
Aquí tienes la receta en vídeo que espero que te guste tanto como a mi:






