Hoy unas deliciosas Galletas de mantequilla
Aprende a elaborar las clásicas galletas de mantequilla deliciosas que se deshacen en la boca y que con esta receta siempre queda ideales. Como siempre te dejo la explicación por escrito paso a paso y también en un divertido vídeo explicativo.
Ingredientes:
- 140 gr de mantequilla (1 taza).
- 100 gr de azúcar glas (3/4 taza).
- 1 Huevo L.
- 50 gr de Harina refinada de maíz , almidón de maíz o Maicena (2 cucharadas).
- 150 gr de harina (1+1/4 de taza).
- 10 ml de esencia extracto o aroma de vainilla (1 cucharada).
- 10 ml de leche (1 cucharada).
Receta paso a paso:
- Coloca la mantequilla en un recipiente amplio y bate hasta que esté bien cremosa.
- Suma el azúcar glas y vuelve a batir para que vuelva a quedar la mezcla cremosa.
- Ahora agrega la esencia de vainilla y el huevo, bate nuevo hasta integrar.
- Luego agrega la harina y la maicena tamizadas. Suma la leche y remueve hasta tener una pasta.
- Coloca un papel de horno o una silicona sobre una rejilla o bandeja de horno y coloca pequeñas bolas o discos de masa en el a forma de galletas.
- Precalienta el horno a 80 Cº y hornea hasta que se pongan doradas por los extremos.
- Deja enfriar antes de tocar las galletas.
Aquí tienes la receta en vídeo donde además de verme prepararla te cuento todos mis trucos para que sean deliciosas:
RECETA FÁCIL de GALLETAS de MANTEQUILLA caseras | las virales PASTAS de TE o DANESAS😍🍪😍
Que ricooo lo hare mañana mismo.🥳