Hoy un pastel de piña o ananás delicioso sin necesidad de utilizar el horno y con solo 4 ingredientes.
Aprende a preparar este pastel de manera sencilla y fácil gracias a nuestra receta explicada paso a paso y también el divertido vídeo donde además de preparar este delicioso postre te cuento todos mis trucos y secretos para que siempre te quede perfecto.
Ingredientes para un molde de 24X15 cm:
- 1 Lata grande de piña natural (500 gr mínimo).
- 1 Paquete de bizcochos, sobaos o similares.
- 1 sobre de gelatina de piña ( unos 80 gramos).
- 500 ml de nata o crema de leche (2 +1/2 tazas).
- Opcionalmente: caramelo o sirope para untar el molde o bandeja.
Receta paso a paso:
- Si quieres utilizar caramelo líquido o sirope lo puedes poner en la base del molde.
- Coloca encima una capa de piña.
- El resto de la piña tritúrala hasta tener un puré.
- Calienta el jugo de la lata de piña y cuando este bien aliente pero sin llegar a hervir añade la gelatina y remueve hasta que se deshaga totalmente.
- Añade el puré remueve y haz que se integre , y luego lo mismo con la nata hasta tener una crema uniforme.
- Ahora coloca el molde sobre la piña los bizcochos hasta cubrir, y vuelca sobre ella la crema.
- Reserva en la nevera o refrigerador durante al menos 4 horas aunque queda delicioso de un día para otro.
- Desmolda sobre una bandeja para presentar tu postre y a disfrutar.
Aquí tienes la receta en vídeo donde verás como lo preparo y también todos mis trucos, espero que te guste tanto como a mi:
PASTEL de PIÑA con 4 INGREDIENTES y SIN HORNO🍍🍰😋 (tarta o torta de ANANÁS)
