FLAN de TURRÓN 🍮🎅🏻(solo 4 INGREDIENTES) 🍮🎅🏻DELICIOSO y SIN GLUTEN

Un postre perfecto en Navidad el flan de turrón del blando o de Jijona queda genial y sabe espectacular, y lo mejor de todo es que es muy sencillo de elaborar, atrevete con esta receta y sorprende a todos con un postre genial. ¡Vamos a por ello!.

Ingredientes:

  • Turrón del blando o Jijona 250 gr (1 tableta).
  • Leche 500 ml (2+1/2 tazas).
  • 6 huevos L.
  • Azúcar 80 gr (4 cucharadas para el flan) y 100 gr (1/2 taza) para el caramelo.

Receta paso a paso:

  1. Coloca 100 gramos de azúcar en una sartén a fuego medio, encima le pones 3 cucharadas de agua para acelerar el proceso.
  2. Espera a que se forme un caramelo líquido totalmente sin remover, tarda un rato.
  3. Vierte ese líquido aún caliente en tu molde o flanera. Y mueve el molde par que se reparta por toda la base, ten cuidado con esto pues el caramelo esta muy caliente así que todo con cuidado.
  4. Ahora coloca en tu jarra de batidora o licuadora el turrón (bien picado) junto con los huevos y la leche, Bate hasta tener una crema homogénea y vierte esta en el molde sobre el caramelo.
  5. Precalienta el horno a 180º y hornea al baño María es decir dentro de una bandeja con agua durante una hora, tras eso apaga el horno abre la puerta y deja que temple durante media hora al menos , luego lo sacas y cuando este tibio lo reservas en la nevera o refrigerador al menos cuatro horas, así ya tendrás tu flan listo para ser desmoldado y devorado.

Aquí tienes el divertido vídeo de la receta que espero que te guste tanto como a mi y donde te dejo mis trucos y consejos para que siempre quede perfecto:

FLAN de TURRÓN 🍮🎅🏻(solo 3 INGREDIENTES) 🍮🎅🏻DELICIOSO y SIN GLUTEN

FLAN de TURRÓN 🍮🎅🏻(solo 3 INGREDIENTES) 🍮🎅🏻DELICIOSO y SIN GLUTEN

Flan de turrón con solo 4 ingredientes, recetas dulces elaboradas por Pelayo Fernández.