PASTELITOS DELICIOSOS (SIN HORNO)🍩 en poco mas de 10 MINUTOS🍩🍦
Aprende a sorprender con unos pasteles caseros, que se hacen en un momento y que quedan como los de las confiterías o mejor. Siempre con pasos sencillos que todos podemos hacer en casa sin ningún problema.
Como siempre te voy a explicar todo paso a paso y también en un divertido vñido donde preparo la receta y te cuento todos los trucos y diferentes presentaciones para este delicioso postre que estoy seguro que te hará sentir un auténtico repostero.
Ingredientes:
- Huevos 2 Unidades L.
- 40 gr de Maicena.
- 10 ml de esencia de vainilla (1 cucharada).
- 500 ml de leche (2+1/2 tazas).
- 160 gr de azúacr (4/5 de taza).
- Coco rallado para rebozar.
- 200 gr de bizcochos (1 paquete).
- Almíbar con:
- 200 gr de azúcar ( 1 taza).
- 200 gr de agua( 1 taza).
- 10 ml de licro (1 cucharada).
Receta explicando paso a paso:
- Comienza elaborando un almíbar, para lo cual coloca los tres ingredientes en un cazo a fuego medio y espera a que se disuelva totalmente el azúcar, en ese momento ya lo tienes y puedes apartar del fuego y reservar.
- Luego la crema, solo tienes que batir muy bien los huevos con el azúcar, sumar la maicena tamizada
- vuelve a batir para que se integre y por ultimo suma la leche junto con la vainilla y remueve.
- Coloca a fuego medio y remueve hasta que se forme una crema.
- El montaje es sencillo impregna de almíbar los bizcochos y pasarlos por coco rallado para rebozarlos. Luego cubre con crema y los tienes preparados.
- Puedes preparar los ingredientes y cremas de los pastelitos deliciosos sin horno el día antes si lo prefieres.
Aquí tienes el vídeo prometido que te recomiendo que veas por que te lo vas a pasar bien y seguro que aprendemos algo ¿te animas a verlo conmigo?: