Un clásico postre fácil y delicioso.

Ingredientes muy sencillos pero el resultado es espectacular.

Con esta receta sin casi trabajo os quedará perfecta.
Podemos acompañarlo junto a una bola de helado y el postre pasará a un nivel gourmet.
El tipo de manzana a utilizar depende de gustos y   también de las que tengamos a mano. Incluso recomiendo mezclar de dos tipos porque al cascarlas unas se desharán un poco mas y le dará una textura aún mas conseguida.
Trabajamos unos  10 minutos . Junto al tiempo de cocción: unos 40 minutos.
Método de preparación: cocción

 Ingredientes:

  • 3 manzanas.
  • 300 mililitros de agua.
  • 150 gramos de azúcar.
  • 1 rama de canela.

 

Receta fácil paso a paso:

  1. Pelamos las manzanas, y las descorazonamos.
  2. Las picamos cascándolas para que  se deshagan un poco al cocer.
  3. Ponemos el agua y el azúcar en un recipiente a fuego alto. Durante dos minutos.
  4. Añadimos las manzanas y la canela, bajamos el fuego a nivel medio.
  5. Removemos y dejamos cocer durante unos treinta minutos.
  6. Dejamos enfriar y servimos esta fácil pero deliciosa receta de compota de manzana.

Podéis ver la receta en vídeo :

 

Compota de manzana, receta casera. Recetas de postres elaboradas por Pelayo Fernández.