Recetas de postres: Pastel de manzana, una fácil receta casera.
Receta paso a paso para un pastel casero , clásico pastel de manzana.
El pastel de manzana es uno de los postres mas típicos por todo el mundo, esta versión está muy rica y es muy fácil y rápida de prepara.
Ingredientes:
- 5 o 6 manzanas.
- 1/2 taza de agua
- 2 huevos.
- 1 cucharada de levadura química.
- 110g harina.
- 80g azúcar.
Receta casera paso a paso:
- Empezamos: Pelamos y cortamos las manzanas.
- Las ponemos en un recipiente al fuego ( a fuego medio) junto con el agua. Las sacaremos del fuego cuando vemos que estén blanditas.
- Mezclamos y batimos los huevos con el azúcar hasta que forme una crema blanquecina.
- Le añadimos la levadura y harina, removemos hasta que se integre perfectamente.
- Ahora cogemos un molde untado con mantequilla, y ponemos un poco de la masa solo para que cubra finamente el fondo del molde.
- Le ponemos sobre esa capa la manzana repartiéndola uniformemente, y luego recubrimos con el resto de la masa.Ya tenemos nuestra receta de pastel de manzana lista solo nos queda hornear.
- Horneamos a 190º ( horno previamente precalentado) hasta que se dore y al meter un palillo veamos que sale limpio. (tarda unos 30 minutos).
- Si vemos que nuestro «pastel de manzana , receta casera«, se nos dora por fuera pero aun está demasiado blando , podemos ponerlo mas tiempo con el calor solamente por abajo.
- Dejar enfriar antes de consumir.
Opción: A nuestro pastel de manzana, receta casera podemos añadirle un poco de esencia de vainilla o de canela (durante el paso 4) para darle ese toque diferente.
Me encantan las tartas de manzana en todas sus versiones, de esta me comeria un buen trozo ahora mismo si la tuviera delante. Bs.
Julia y sus recetas.
jeje en mi casa está volando!!!
Que bueno¡¡¡¡¡ los postres con manzanas son una debilidad para mi, me encantan y este se ve buenisimo
besos
crujientito por afuera blandito por dentro!!!jej esaludos
Muy bueno como te ha querdado esta tarta en el que como se ve tiene que estar deliciosamente buena. Saludos
Muchas gracias, pues si un día te animas avisa!
que rica¡¡se ve deliciosa
Las tartas de manzanas siempre triunfan!
Hola me llamo ikram y twmgkk labjzls paks ñ sbek
mmm que pinta
http://senoritamandarina.blogspot.com.es/
Muchas gracias señorita mandarina
Una pregunta.. harina leudante o comun?
harina comun de trigo de toda la vida 🙂
Que buenísima pinta tiene Pelayo! Me guardo la receta con tu permiso, que me ha encantado, se ve tan eponjosa! Un besote
La Caja de las Delicias
jeje me alegro mucho que te guste, seguro que la stuyas también están todas de muerte!
Tiene una pinta de chuparse los dedos, besos
claro que si! estos pasteles a lo clásico siempre triunfan
Que fácil, casi, casi que me animo hacerla !!
Proyecto Pastelito
eso eso 😀 para eso ponemos las recetas no? ya me cuentas si te gusta!
hola Pelayo, como me gusta tu tarta de manzana, es que has dado en mi punto flojo, las tartas de manzana y bueno el chocolate pero ese es otro tema, que me enrollo…
me encantaaaaaa. gracias por compartir. besotes!!
Bueno son dos cosas ricas un día ocn manzana otro con chocolate, o como dicen los pequeños «chocolá» , disfruta dle día!
que rico Pelayo, crujientito se ve por fuera y por dentro un tierno corazon!! me comia media para merendar, jajajaaj, un besote cielo! Adela de http://eldulcepaladar.blogspot.com.es/
estas invitado si te apetece a conocer mi modesto blog.
ejjeje claro que me paso a visitarte , que veo que hay una tosta genial!
Como me gustan las tartas de manzana. Ahora en otoño llega la temporada de manzanas y hay que aprovechar.
http://operacionfartumbi.blogspot.com.es/2012/12/coca-pomme-cannelle.html
ya te digo ya tocan:D habra q preparar alguna otra más no te parece? 😀
muy delicioso. Voy a hacer en esta semana. Muchas gracias
seguro que os gusta!
Me fascina la tarta de manzana!! Se ve súper fácil, hoy mismo la preparo, Gracias!!!!! XD
Se la ve deliciosa y fácil,la voy hacer y luego daré mi comentario
genial espero que te guste mucho!
Genial es poco para mi es esquisito este pastel y muy fácil de hacer esta receta es muy buena
Muchas gracias!!!
En verdad se ve muy rica!!!!! Solo quería saber EL corte de las manzanas seria en cuartos o en dados?
en porciones pequeñas mejor