Recetas de postres:Magdalenas caseras o muffins
Receta casera fácil y rápida de magdalenas caseras o muffins caseros, sigue la receta paso a paso.
Ingredientes de Magdalenas caseras o muffins :
- 250g margarina.
- 250g azúcar.
- 250g harina
- 4 huevos.
- 1 sobre de levadura en polvo.
Receta casera paso a paso de Magdalenas caseras o muffins :
- Untamos levemente con mantequilla o margarina nuestros moldes de magdalenas si no usáramos papel rizado.Vamos precalentando el horno a 170º.
- Batimos los huevos con el azúcar hasta que forme una mezcla ligera y esponjosa.
- Mezclamos la harina y la levadura bien, luego la incorporamos a la mezcla anterior y removemos hasta que todos los ingredientes están bien incorporados.
- Derretimos la margarina bien en un cazo bien en el microondas pero sin que hierva así que con cuidadito hasta que esté líquida, para añadirla a la mezcla poca a poco sin parar de remover generosamente hasta que este todo plenamente integrado.
- Rellenamos los moldes con esta crema hasta entre un 50/60% pues en el horno subirán bastante.Como truco bonito podemos espolvorear algo de azúcar sobre ellas que les darán un toque genial al hornearse.
- Horneamos a esos 170º durante 25 minutos a altura media-baja ( los minutos son orientativos hay que controlar cuando están en su punto).
- Sacar del horno y dejar enfriar, ya tienes vuestras Magdalenas caseras o muffins , receta casera paso a paso.
Y ya hemos acabado nuestras Magdalenas caseras o muffins , receta casera paso a paso. Si queremos darles un toque especial podemos bañarlas con mermelada chocolate o algún sirope, o como otro día os mostraré rellenarlas.
Nuestras tartas y postres caseros están elaboradas en casa con utensilios normales. Animar a vuestros amigos a visitarnos y así lograremos seguir realizando recetas de postres para que las disfrutemos todos gratis.
Que ricas estas magdalenas, ya me pedia yo un par para merendar…
Besos
Te han quedado buenísimas, seguro que están muy jugosas, se nota en el aspecto que tienen.
La verdad es que hay muchas y diferentes recetas de magdalenas y todas quedan extraordinarias.
Un besito,
Ummm qué magdalenas tan ricas, seguro que con la mantequilla están bien jugosas.
Besos
Q buena pinta!! con esa costrita de azucar umm
Devolviéndote la visita de las magdalenas me he paseado por tu blog y me ha gustado mucho, sobretodo por la cantidad de postres y repostería que tienes. ¡Enhorabuena!. Saludos. Cocinar con «C».
Te han quedado muy bien, me quedo una para la merienda.
Te quedaron estupendas..se ven muy requetebien!!
Besos