Recetas de postres: Galletas caseras de queso curado , receta casera
Receta casera fácil y rápida de galletas de queso , sigue la receta paso a paso.
Unas galletas totalmente diferentes para picar y disfrutar.
Ingredientes:
- 250g harina
- 80gr de queso rallado (en mi caso curado de oveja), yo utilicé curado de oveja Vega Sotuelamos.
- 130g azúcar
- 150g mantequilla.
Receta de galletas caseras de queso curado :
- Mezclamos batiendo bien el azúcar con la mantequilla hasta que quede espumoso.
- Añadimos la harina poco a poco removiendo.
- Añadimos el queso rallado y amasamos bien ( si nos queda una mezcla demasiado blanda podríamos añadir algo más de harina).Dejamos reposar en el frigorífico 30minutos.
- recalentamos el horno a 180º estiramos la masa y cortamos círculos, las ponemos sobre un papel de horno en la bandeja del horno.
- Horneamos a180º unos 15 minutos hasta que estén doraditas.
- Dejar enfriar bien y ya podemos disfrutar de nuestras galletas caseras de queso curado , receta casera paso a paso.
Y ya hemos acabado nuestras galletas caseras de queso curado , receta casera paso a paso. Como truco es importante que el queso que es la base del postre tenga un buen sabor por eso yo usé un curado de oveja que está realmente rico, y han quedado perfectos.
Nuestras tartas y postres caseros están elaboradas en casa con utensilios normales. Animar a vuestros amigos a visitarnos y así lograremos seguir realizando recetas de postres para que las disfrutemos todos gratis.
Que buenas! Yo hago unas casi iguales y utilizo un queso curado de oveja DO Navarra que venden en Mercadona, es barato (más o menos) y da muy buen resultado… eso sí, las hago saladas, sin azúcar!
:O así me he quedado al leer el título de la receta jiji
me quedo desde ya para seguirte!
muy ricas de queso te quedaron ummmmm bssss
Holaaa, menuda idea! tienen que tener un costraste extraordinario del salado del queso y el dulce de la galleta. Me han parecido fantásticas!
Un besooo
Muy original esto de hacer galletas con sabor a queso! Que hambre me ha entrado nada mas verlas! Un saludo desde El recetario de Elena!
muy buena idea ¡¡¡¡
Una receta super original ya que el saborcito a queso seguro que las hacen muy diferentes….unas galletas exquisitas.
Besitos.
Jo que ricas, y con ese bordecito quemado, deben estar super buenas
Con lo bien que las has vendido tendre que hacerlas si o si nos gusta el queso y las galletas asi que estas nos encantaran.
Bicos mil wapa.
Que ricas tienen que estar, con el saborcito a queso una delicia.
Besos
Cocinando con Montse
Los dulces con queso me chiflan así que las tengo que probar! Gracias!
Estas galletas me gustan tal como las pones y con ese queso resultan deliciosas.Te sigo con mucho gusto.Besoss
http://doris-miscosillas.blogspot.com.es/
M e ha encantado la receta y aún más el blog,me la apunto y me quedo por aquí para seguir disfrutando
Besos
150 minutos de horno?
ala menudo error 15 !!! me colé un cero perdonar, ya está corregido gracias!