El bizcocho tan útil como parte de otros postres como para comerlo solo, con chocolate o con café .

Receta casera paso a paso:

 Ingredientes:

  1. 1 yogurt ( si ponemos le yogurt de limón evitaremos poner ralladura de limón, en caso contrario la añadimos).
  2. 3 vasitos del yogurt de: harina (unos 180gr).
  3. 1 vasito del yogurt de: aceite vale de girasol (unos 115ml) .
  4. 2 vasitos de yogurt de: azúcar (unos 225gr).
  5. 3huevos
  6. 1sobre de levadura

 

Receta:

  1. Mezclamos bien el yogurt con el azúcar.
  2. Batimos el huevo bien y lo añadimos ala mezcla anterior.
  3. Echamos también el aceite y mezclamos a fondo.
  4. Ahora vamos añadiendo la harina y la levadura mechando bien hasta que este muy unid y nos quede un líquido pastoso uniforme.
  5. Volcamos esa mezcla en un molde (es preferible que este forrado con papel de hornear).
  6. Horneamos ( previamente precalentado ) a 180ª entre 35/40 minutos, para sabe el punto perfecto miramos que esté doradito y pinchamos con un palillo, si sale limpio esta perfecto.

Podemos decorar con cosas por ejemplo chocolate, azúcar, frutos secos, en este caso al meter al horno puse por encima unas nueces que aquí gustan mucho.

 

Empezamos con esta andadura culinaria en enero de 2013, después de ver varios años goloseando en todas las cenas que se podían , animado por los comentarios de los pobres conejillos de indias sobre mis tartas y postres caseros empecé a hacerles fotos y … aquí veis el resultado, muchas gracias a todos por ver el blog y a sabéis !a disfrutar!, y si quereis colaborar ya sabeis que acepto todo tipo de sugerencia  o idea. Sean felices y vayan por la sombra.