Mousse de Turrón con 3 Ingredientes (fácil y sin horno)
Si buscas un postre navideño que sea rápido, suave y que quede siempre perfecto, esta mousse de turrón con solo 3 ingredientes es exactamente lo que necesitas.
Se prepara en pocos minutos, no necesita horno y tiene una textura increíblemente cremosa.
⭐ Ingredientes
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500 ml de nata para montar
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200 g de turrón blando tipo Jijona
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10 g de gelatina
⭐ Preparación
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Calienta el turrón cortado en cubitos junto con un poco de nata hasta que se deshaga y quede una crema lisa.
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Hidrata la gelatina y mézclala con la crema de turrón caliente.
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Monta la nata hasta que quede semimontada.
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Integra la crema de turrón con la nata con movimientos envolventes.
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Reparte en vasitos y refrigera al menos 2 horas.
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Decora con almendra picada o más turrón.
⭐ Consejos
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Si quieres una textura aún más aireada, enfría el bol de la nata antes de montarla.
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Puedes sustituir la gelatina por agar agar (ajustando cantidades).
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Para una versión más ligera, usa nata vegetal.
