Postre frío de café y leche condensada (sin horno y sin gelatina)

Si te encantan los postres fáciles, rápidos y cremosos, este te va a enamorar 💛
Combina el sabor intenso del café con la dulzura de la leche condensada, creando una textura sedosa, sin necesidad de horno ni gelatina.

🧂 Ingredientes:

  • 400 ml de nata (crema para montar o crema de leche)

  • 200 ml de café fuerte (puede ser espresso o soluble)

  • 200 g de leche condensada

  • Cacao o galleta molida para decorar (opcional)

🍳 Preparación paso a paso:

  1. Prepara un café fuerte y déjalo templar.

  2. En un bol, mezcla el café con la leche condensada hasta que se integren bien.

  3. Añade la nata (bien fría) y mezcla suavemente con varillas o cuchara.

  4. Reparte en vasitos o una fuente.

  5. Lleva al frigorífico unas horas hasta que esté bien frío y cremoso.

  6. Justo antes de servir, espolvorea cacao o decora con virutas de chocolate.

Consejo Golosolandia: si quieres más consistencia, puedes añadir una cucharadita de maicena disuelta en el café caliente y dejar que espese un poco antes de mezclar.

Un postre ideal para amantes del café, sin horno, sin gelatina y sin esfuerzo. ¡Perfecto para el verano o cualquier día del año! ☕💛