El Postre Más Rápido y Delicioso: Flan de Queso Sin Gluten
¿Buscas un postre fácil, rápido y delicioso? Esta receta de flan de queso sin gluten es perfecta para ti. Con solo 4 ingredientes básicos, podrás sorprender a tu familia y amigos con un dulce irresistible en cuestión de minutos.
Ingredientes:
- 6 huevos L
- 200g de azúcar (1 taza)
- 700 ml de leche (3+1/2 tazas)
- 300g de queso crema o de untar (1+1/2 tazas)
- Opcional: Caramelo líquido para untar el molde, 10 ml de esencia de vainilla
Instrucciones:
- Precalienta el horno a 180°C y prepara un molde con caramelo líquido en el fondo (opcional).
- En un bol grande, bate los huevos con el azúcar hasta obtener una mezcla suave y espumosa.
- Agrega la leche y el queso crema, mezclando bien hasta que esté todo incorporado.
- Si deseas, añade la esencia de vainilla para dar un toque aromático.
- Vierte la mezcla en el molde preparado.
- Hornea al baño maría por aproximadamente 45-50 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro salga limpio.
- Deja enfriar y refrigera por unas horas antes de desmoldar y servir.
Este flan de queso es perfecto para cualquier ocasión, desde una cena especial hasta una reunión familiar. ¡Atrévete a probarlo y disfruta de su sabor cremoso y delicioso! Además, es una opción ideal para quienes siguen una dieta sin gluten. Sorprende a todos con este postre fácil y maravilloso.
