¿Te apetece disfrutar de un delicioso bizcocho de naranja? ¡Estás en el lugar indicado! Esta receta te enseñará cómo hacer un bizcocho esponjoso y lleno de sabor a naranja, perfecto para acompañar un café o té en cualquier momento del día.
Ingredientes:
- 1 naranja
- 150 gramos de azúcar (aproximadamente 3/4 de taza)
- 130 gramos de harina (aproximadamente 1 taza)
- 4 huevos tamaño L
- 450 ml de leche (aproximadamente 2+1/4 tazas)
Instrucciones:
- Precalienta el horno a 180°C (350°F) y engrasa un molde para bizcocho con mantequilla y harina.
- Lava bien la naranja y córtala en trozos pequeños, quitando las semillas si las tiene.
- En una licuadora o procesador de alimentos, coloca los trozos de naranja y tritúralos hasta obtener una mezcla homogénea.
- Agrega los huevos y el azúcar a la mezcla de naranja y bate hasta que estén bien combinados.
- Incorpora la harina y la leche a la mezcla anterior y sigue batiendo hasta obtener una masa suave y sin grumos.
- Vierte la masa en el molde preparado y hornea durante aproximadamente 40-45 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro, este salga limpio.
- Una vez listo, retira el bizcocho del horno y deja que se enfríe antes de desmoldarlo.
¡Y listo! Ahora puedes disfrutar de un delicioso bizcocho de naranja. ¡Que lo disfrutes!
