Disfruta de un Postre Delicioso y Fácil con solo 2 Plátanos y 2 Huevos!

¿Estás buscando una receta rápida y deliciosa para satisfacer tu antojo de algo dulce? ¡Has llegado al lugar indicado! Hoy te enseñaremos cómo hacer un postre excepcional sin necesidad de encender el horno.

Ingredientes:

  • 2 plátanos o bananas.
  • 2 huevos.
  • 50 gr de azúcar (1/4 de taza).
  • 125 ml de aceite (3/5 de taza).
  • 125 ml de leche (3/5 de taza).
  • 130 gr de harina (1 taza).
  • 15 gr de levadura química o polvo para hornear (1 cucharada).

Instrucciones:

  1. En un recipiente, machaca los plátanos hasta obtener un puré suave.
  2. Agrega los huevos y mezcla bien.
  3. Incorpora el azúcar, el aceite y la leche, y mezcla nuevamente.
  4. Agrega la harina y la levadura y mezcla hasta obtener una masa homogénea.
  5. Vierte la mezcla en un molde apto para horno y hornea a 180°C durante 30 minutos o hasta que esté dorado y cocido por dentro.
  6. Deja enfriar, ¡y disfruta de este delicioso postre!