El Pudin Más Delicioso en 5 Minutos: Receta con Manzana Sin Harina
¿Quién dice que preparar un postre delicioso y casero tiene que llevar horas en la cocina? ¡Con esta receta de pudin con manzana, estarás disfrutando de un manjar en solo 5 minutos! Sí, has leído bien, ¡cinco minutos! Sin harina y con el toque dulce y refrescante de la manzana, este pudin te sorprenderá tanto por su sencillez como por su exquisito sabor.
Ingredientes:
- 6 huevos L
- 130 gramos de azúcar (aproximadamente 3/5 de taza)
- 3 manzanas
- 1 cucharada de canela en polvo (opcional)
- 800 ml de leche (aproximadamente 4 tazas)
Instrucciones:
- Precalienta el horno a 180°C (350°F) y engrasa ligeramente un molde para horno.
- En un bol grande, bate los huevos junto con el azúcar hasta que la mezcla esté espumosa y suave.
- Pela las manzanas, retira el corazón y córtalas en rodajas finas. Agrega las rodajas de manzana a la mezcla de huevo y azúcar, asegurándote de que estén bien integradas.
- Si decides usar canela en polvo, este es el momento de agregarla a la mezcla.
- Vierte la leche sobre la mezcla y revuelve suavemente hasta que todos los ingredientes estén bien combinados.
- Vierte la mezcla en el molde preparado y lleva al horno precalentado.
- Hornea durante aproximadamente 40-45 minutos, o hasta que el pudin esté dorado y firme al tacto.
- Retira del horno y deja enfriar ligeramente antes de servir.
¡Y eso es todo! En tan solo unos pocos pasos simples, tendrás listo un pudin de manzana delicioso y sin harina que seguramente impresionará a tus invitados. Puedes servirlo tibio o frío, acompañado de una bola de helado o simplemente solo. ¡Disfruta de este delicioso postre en cualquier momento del día!
