Avena Cheesecake: Un desayuno irresistible en 2 minutos
¿Deseas un desayuno delicioso, saludable y saciante que puedas preparar en solo 2 minutos? ¡No busques más! La avena cheesecake es la opción perfecta para ti. Esta receta combina la textura cremosa de la avena con la suavidad de una cheesecake, creando un sabor irresistible que te encantará.
Ingredientes:
- 100 gr de copos de avena (1 taza)
- 250 gr de yogur (2 unidades)
- 200 ml de leche (1 taza)
- 10 ml de esencia de vainilla (1 cucharada)
- 20 ml de miel (2 cucharadas)
- 100 gr de queso de untar (1/2 taza)
- 50 ml de leche (1/4 de taza)
- 50 gr de chocolate (1/4 de taza)
Preparación:
- En un bol, mezcla la avena, el yogur, la leche y la vainilla.
- Cocina la mezcla en el microondas a máxima potencia durante 2 minutos.
- Retira del microondas y añade la miel, removiendo bien hasta que se integre.
- Para preparar la cheesecake, bate el queso de untar con la leche hasta obtener una crema suave.
- En un vaso o cuenco, coloca una capa de la avena.
- Añade una capa de la crema de queso.
- Cubre con el resto de la avena.
- Decora con chocolate rallado o picado.
