La Nube de Calabaza es un postre clásico que todos adoran. Además, es rápido y sencillo de preparar. ¿Te gustaría aprender cómo hacerlo en tan solo 5 minutos? ¡Sigue leyendo!
Ingredientes:
- 300 gr de calabaza (2 tazas).
- 180 gr de azúcar (1 taza).
- 300 ml de leche (1+1/2 tazas).
- 4 huevos l.
- 300 gr de harina (2+1/3 tazas).
- 7 gr de levadura química o polvo para hornear (1 cucharadita).
Instrucciones:
- Comience por cocinar y triturar la calabaza hasta obtener un puré suave.
- En un bol grande, mezcla el puré de calabaza, el azúcar, la leche y los huevos.
- Agregue gradualmente la harina y la levadura química hasta que la mezcla esté homogénea.
- Vierta la mezcla en un molde apto para horno y hornéala a 180°C durante 30-35 minutos o hasta que esté dorada.
- Deja enfriar, córtala en porciones y disfruta de tu deliciosa Nube de Calabaza en 5 minutos.
Aquí tienes mi versión en vídeo con todos los trucos para que te quede perfecto:
Esta receta es perfecta para satisfacer tus antojos de postre de manera rápida y fácil. ¡Atrévete a prepararla y comparte tus fotos con nosotros!