¿Tienes avena, plátano y cacao? 😋🍌🍫 Postre casero en minutos al estilo Golosolandia , Receta # 889

Si eres amante de los postres, esta receta te encantará. Se trata de un delicioso postre casero hecho con avena, plátano y cacao que es fácil de hacer y muy saludable. Además, es una receta perfecta para compartir en familia o con amigos.

Ingredientes:

  • 1 huevo L
  • 140 gr de copos u hojuelas de avena (1+1/2 tazas)
  • 300 ml de leche (1+1/2 tazas)
  • 2 plátanos
  • 2 huevos L
  • 40 gr de cacao en polvo (1/3 de taza)
  • 7 gr de levadura química, polvo para hornear o baking powder (1 cucharadita)
  • 50 gr de azúcar (1/4 de taza)
  • 1 cucharadita de canela en polvo
  • 160 gr de chocolate (3/4 de tableta)
  • 120 ml de nata o crema de leche (3/5 de taza)

Preparación:

  1. Precalentar el horno a 180°C.
  2. Batir el huevo junto con la avena, la leche, los plátanos y los huevos en un bol hasta obtener una mezcla homogénea.
  3. Agregar el cacao en polvo, la levadura química, el azúcar y la canela en polvo. Mezclar todo hasta que quede una mezcla uniforme.
  4. Añadir el chocolate troceado y la nata o crema de leche. Remover con cuidado.
  5. Verter la mezcla en un molde para hornear previamente engrasado.
  6. Hornear durante 30-35 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro, este salga limpio.
  7. Dejar enfriar antes de servir.

Aquí tienes mi versión en vídeo:

Esta receta es una opción saludable para disfrutar de un postre dulce y delicioso. Además, es una manera perfecta de incorporar la avena y el plátano en tu dieta diaria. ¡Anímate a probarla!

Recetas dulces elaboradas por Pelayo Fernández.