Receta de Cheesecake Rápido sin Gelatina
Ingredientes:
- 180 gr de galletas de cacao (4/5 de paquete).
- 80 gr de mantequilla (1/2 taza).
- 500 gr de queso crema o de untar (2+1/2 tazas).
- Edulcorante al gusto.
- 2 huevos L.
- 10 ml de esencia extracto o aroma de vainilla (1 cucharada).
Instrucciones:
- Tritura las galletas de cacao hasta obtener migas finas.
- Derrite la mantequilla y mézclala con las migas de galleta, formando la base de la tarta. Presiona la mezcla en un molde desmontable.
- En un bol, bate el queso crema hasta que esté suave. Añade edulcorante al gusto.
- Agrega los huevos uno por uno, asegurándote de incorporar bien cada uno.
- Incorpora la esencia de vainilla y mezcla hasta obtener una crema homogénea.
- Vierte la mezcla sobre la base de galleta en el molde.
- Hornea a 180°C durante aproximadamente 30 minutos o hasta que el centro esté firme.
- Deja enfriar y refrigera por al menos 4 horas antes de servir.
¡Secretos del CHEESECAKE en 3 MINUTOS! 🍰✨ Sin cuajada, gelatina ni crema ¡Imperdible!😍
¡Disfruta de este delicioso Cheesecake en solo 3 minutos, sin cuajada ni gelatina!
