Las mejores GALLETAS de COCO caseras, 😍🍌🍨 (en MINUTOS jugosas y sorprendentes) Receta # 848
Como hacer las mejores galletas de coco caseras, de manera fácil y que queden jugosas y deliciosas, una receta de abuela que siempre sale rica.
Ingredientes:
- 80 gr de mantequilla (3/4 de taza).
- 100 gr de azúcar (1/2 taza).
- 10 ml de esencia extracto o aroma de vainilla (1 cucharada).
- 2 huevos L. 1.500 ml de leche (7+1/2 tazas).
- 120 gr de harina (1 taza).
- 7 gr de levadura química, baking powder o polvo para hornear (1 cucharadita).
- 100 gr de coco rallado (1 paquete). Sal al gusto.
Receta paso a paso:
- Para empezar bate la mantequilla a temperatura ambiente junto con el azúcar y la sal para que se ponga bien cremoso.
- Suma los huevos de uno en uno y batiendo para que se vayan integrando.
- Agrega el coco rallado y mezcla.
- Por ultimo la harina y la levadura, mezcla bien y reserva en la nevera por al menos una hora.
- Haz bolas d y coloca en una bandeja forrada con silicona o papel de horno.
- Precalienta el horno a 175 Cº o 350 Fº y hornea con calor arriba y abajo entre 12 y 15 minutos.
Aquí tienes la receta en vídeo con todos lo trucos y secretos para que sierpe te salga perfecta:
Las mejores GALLETAS de COCO caseras, 😍🍌🍨 (en MINUTOS jugosas y sorprendentes) Receta # 848
