Cuando no tengo tiempo preparo esto con 2 huevos, 1 yogur y queso,😍 en 5 minutos SIN GLUTEN # 853
Como hacer un postre sorprendente delicioso y fácil. Cuando no tengo tiempo preparo este postre y disfruto con toda la familia, se trata de una tarta de queso o cheesecake al estilo New York que siempre sale rico y que solo toma 5 minutos de trabajo.
Ingredientes:
- 200 de galletas. (1 paquete).
- 70 gr de mantequilla (1/3 de taza).
- 2 huevos L.
- 400 gr de queso de crema o de untar (2 tazas).
- 200 ml de leche condensada (1 taza).
- 30 gr de Maizena, almidón o fécula de maíz (2 cucharadas).
- 10 ml de esencia, extracto o aroma de vainilla (1 cucharada).
- 125 ml de yogur (1 unidad).
- 200 ml de nata, crema de leche crema para batir o montar).
Receta paso a paso:
- Tritura las galletas y suma la mantequilla, mezclando muy bien.
- Coloca en un molde y prensa bien cola parte de abajo de un vaso.
- Bate el queso con la vainilla, leche condensada y nata.
- Agrega la maicena, yogur y huevo.
- Rellena el molde y hornea 180 Cº o 355 Fº (horno precalentado) con calor arriba y abajo hasta que al pinchar con un palillo este salga limpio en mi caso tardó 40 minutos.
- Deja templar y reserva en la nevera o refrigerador durante al menos 4 horas.
Aquí tienes la receta en vídeo con todos los trucos para que siempre te quede perfecto:
Cuando no tengo tiempo preparo esto con 2 huevos, 1 yogur y queso,😍 en 5 minutos SIN GLUTEN # 853
